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醬菜全套加工流水線設(shè)備
簡(jiǎn)要描述:醬菜全套加工流水線設(shè)備,一般適合于醬菜廠、因腌漬時(shí)它的含鹽量太高、所以它是針對(duì)腌漬后的物料進(jìn)行脫鹽的一種設(shè)備。采用鼓泡、沖浪和提升處噴水清洗的清洗方式將醬菜在鹽漬中的多余鹽份清洗干凈,其中網(wǎng)帶提升處為凈水噴淋。
所屬分類:醬菜脫鹽機(jī)
訪問(wèn)次數(shù): 83
更新時(shí)間:2025-02-10
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
品牌 | 冠通 | 類型 | 通道式 |
---|---|---|---|
通用領(lǐng)域 | 凈菜配送企業(yè),中央廚房、團(tuán)膳配,超市鮮切蔬菜供應(yīng)商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農(nóng)業(yè)深加工,大中專院校、部隊(duì)食堂,速凍食品、脫水果蔬行業(yè),蔬菜加工專業(yè)合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產(chǎn)企業(yè),其他 | 適用對(duì)象 | 葉類蔬菜,水果,水產(chǎn)品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產(chǎn)品,其他 |
工作方式 | 鼓泡 | 材質(zhì) | 不銹鋼 |
清洗溫度 | 10-22℃ | 外形尺寸 | 8000*1500*1200mm |
### 醬菜脫鹽機(jī)的工作原理
1. 浸泡與沖洗:將醬菜放入脫鹽機(jī)中,通過(guò)清水浸泡和循環(huán)沖洗,溶解并去除表面的鹽分。
2. 水流控制:設(shè)備通過(guò)調(diào)節(jié)水流速度和方向,確保醬菜均勻脫鹽,避免局部過(guò)咸或過(guò)淡。
3. 時(shí)間控制:根據(jù)醬菜種類和鹽分含量,設(shè)定脫鹽時(shí)間,確保脫鹽效果適中。
4. 脫水功能:部分設(shè)備還具備脫水功能,脫鹽后去除多余水分,便于后續(xù)加工或包裝。
醬菜脫鹽機(jī)的優(yōu)勢(shì)
高效:自動(dòng)化操作,節(jié)省人力,提升效率。
均勻:通過(guò)水流控制,確保脫鹽均勻。
可控:可根據(jù)需求調(diào)節(jié)脫鹽時(shí)間和強(qiáng)度。
衛(wèi)生:設(shè)備采用食品級(jí)材料,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
應(yīng)用場(chǎng)景
食品加工廠:用于批量生產(chǎn)脫鹽醬菜。
餐飲行業(yè):為餐廳、食堂等提供脫鹽醬菜。
家庭使用:小型脫鹽機(jī)適合家庭制作低鹽醬菜。
注意事項(xiàng)
脫鹽時(shí)間:時(shí)間過(guò)長(zhǎng)可能導(dǎo)致風(fēng)味流失,過(guò)短則鹽分殘留。
設(shè)備清潔:使用后需及時(shí)清洗,避免殘留物影響下次使用。
水質(zhì)要求:使用清潔水源,避免污染醬菜。
醬菜脫鹽機(jī)在食品加工中應(yīng)用廣泛,能夠有效降低鹽分,滿足現(xiàn)代人對(duì)健康飲食的需求。
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